Rundum ist die Kleidung in der Gastronomie das Bindeglied zwischen Image und Schutzkleidung welches ihr Haus und ihre Standards repräsentiert.
In der Gastronomie hat die Berufsbekleidung unterschiedliche Funktionen. Einerseits dient Sie als Imageträger durch die Servicebekleidung welche die Ansprüche des jeweiligen Hauses wiederspiegelt und andererseits dient Sie als Schutzkleidung. Beispielsweise in der Küche oder in der Reinigung rutschhemende/feste Schuhe als auch die Mitarbeiter vor Dreck und Verbrennungen schützende Schürze.